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d’une personne habilitée dans votre hôtel ?

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Gestion et Management de votre hôtel

Vous avez besoin d’un remplacement pour palier à une absence programmée ou à un imprévu ?

C’est avec une expérience de 4 années que je vous propose mes services dans la gestion et le management de votre établissement.

En votre absence je mettrai tout en oeuvre afin de maintenir un niveau de service à la hauteur de vos exigences pour assurer un accueil de qualité à la clientèle de votre hôtel ainsi que la sécurité des personnes qui s’y trouvent. 

Principales responsabilités

  • Présence le temps du contrat dans l’hôtel et astreinte de nuit (appel d’urgence)
  • Accueil des clients et gestion des réservations
  • Préparation des petits déjeuner et nettoyage de la réception
  • Organisation du ménage et contrôle des chambres
  • Créer une relation privilégiée avec les clients tout au long de leur séjour
  • Traiter les réclamations éventuelles en proposant une solution adéquate
  • Transmettre l’état d’esprit de la marque auprès de la clientèle existante
  • Contribue à entretenir avec l’équipe un esprit de dialogue
  • Maintenir une bonne ambiance de travail par un management de proximité
  • Aide à l’insertion de nouveaux collaborateurs dans l’équipe
  • Mise en place des plannings
  • Formation théorique et technique des différentes tâches de l’hôtel
  • Etre responsable des commandes de produits auprès des fournisseurs référencés
  • Optimiser la gestion des achats pour qu’elle soit conforme aux ratios établis
  • Contrôler la facturation journalière, les encaissements et les relevés des caisses
  • Réaliser les inventaires conformément aux procédures administratives
  • Gestion de la comptabilité relative à l’hôtel (décade), des clôtures journalières et remises en banque
  • Connaître et s’impliquer dans l’environnement local de l’hôtel
  • S’informer régulièrement de ce qui se passe chez les concurrents
  • Contrôler la qualité des services et des prestations offertes par le biais des commentaires clients
  • Contribuer à la sécurité des biens et des personnes par l’anticipation et la prévention des risques
  • Etre garant de l’application des règles d’hygiène et de sécurité

Savoir-faire technique

  • Sens de la responsabilité, du leadership et du savoir-faire comportemental 
  • Sens de la qualité de la relation client et commercial
  • Sens de l’adaptabilité, de l’innovation et du Challenge
  • Sens de la pédagogie (formation et animation des équipes)
  • Maîtrise des outils informatiques: Word – Excel – Powerpoint – Fols – Tars
  • Maîtrise linguistique: Français – Anglais – Arabe
  • Polyvalent – Rigoureux – Autonome

A propos de moi

Titulaire d’un master 2, c’est en parallèle de mes études que j’ai fais mes premiers pas dans le monde de l’hôtellerie chez le groupe ACCOR.

Depuis, je cumule quatre années d’expériences, entrecoupé d’une expatriation à Londres, au cours desquelles j’ai pu appréhender l’ensemble des facettes de mon métier et développer des opérationnelles et managériales.

Aujourd’hui âgé de 26 ans, je décide de poursuivre ma carrière comme auto-entrepreneur et créer la société GMdH pour répondre aux besoins de gestion hôtelière.

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Younes est un très bon élément
Farid Laghzal, Hôtel F1 Martigues
Rien à dire sur son travail, très pro
Fatima Laghzal, Hôtel F1 Marseille Aubagne
Tres ravis du remplacement que younes effectue dans mon hotel
Badreddine Chafi, Ibis Budget Nice Palais Nikaia